Open Restaurant “Casa Mia”

Open Restaurant "Casa Mia"

Antipasto
Bruschetta con patè di sardine e agrumi
Polpettina di sarde con peperoni caramellati
Sarda allinguata con salsa al cetriolo
Sarda a beccafico con salsa di pomodoro

Primo
Arancina con ragù di sarde, finocchietto e vastedda del Belìce

Secondo
Involtini di sarde e melanzane con limone con contorno di spinaci saltati.

Frutta/Dolce
Melone giallo con pallina di gelato al limone

Bevande
Vino della casa – Acqua e coperto incluso

Vivi la tua Serata Open Restaurant

L’evento Open Restaurant, vi consentirà di partecipare ad una piacevole serata presso uno dei nostri ristoranti aderenti: potrai immergerti nei sapori della tradizione culinaria selinuntina degustando uno speciale menù a base di sarde, appositamente ideato per il SarduzzaFEST e proposto a cura dello chef del ristorante che vi ospita.

Venerdì, 27 Ottobre 2023 è il turno del ristorante La Rosa di Marinella di Selinunte.

Vi aspettiamo a partire dalle ore 20:00 per una breve presentazione del menù a cura dello chef: quindi sarete invitati a prendere posto per iniziare la degustazione a base di Sarduzza.

Photogallery dell'Evento: Open Restaurant Trattoria Casa Mia