Open Restaurant “La Rosa”

Open Restaurant "LA ROSA"

  • Venerdì, 29 Ottobre 2021
  • Dalle ore 20:30 alle ore 23:00
  • Ristorante "LA ROSA"
    Via A. Pigafetta n.2, Marinella di Selinunte [TP]
  • 30 Posti Disponibili (prenotazione obbligatoria)

L’evento Open Restaurant, vi consentirà di partecipare ad una piacevole serata presso uno dei nostri ristoranti aderenti: potrai immergerti nei sapori della tradizione culinaria selinuntina degustando uno speciale menù a base di sarde, appositamente ideato per il SarduzzaFEST e proposto a cura dello chef del ristorante che vi ospita.

E’ previsto uno spazio espositivo, a cura della condotta Slow Food di Castelvetrano,  di prodotti che rappresentano l’agroalimentare di qualità del territorio (Pane nero, olio e miele).

  • Menu Degustazione

Antipasto
Crostino con fiori di zucca, burrata e sardina marinata.
Arancina si sarde con confettura di cipolla rossa di Partanna.
Sarde croccanti con sentori di aceto di mele su crema di fagioli e menta

Primo
Bucatini con le sarde al gratin.

Secondo
Stecco di sandwich di sarde croccanti con julienne di zucchine e carote al limone.

Dessert
Granita di limone

[Acqua compresa – Altre bevande escluse]

Vivi la tua Serata Open Restaurant

Partecipa alla serata Open Restaurant al Ristorante LA ROSA.
Il costo di un menù degustazione al Ristorante è di € 35 a persona.

BENEFICIA DELLA NOSTRA PROMO ONLINE.
Uno sconto di € 15 a persona (il costo della degustazione sarà quindi € 20 a persona) solo se acquisti o prenoti online la tua serata Open Restaurant, secondo le opzioni seguenti:

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