Open Restaurant “Casa Mia”

  • Venerdì, 22 Ottobre 2021
  • Dalle ore 20:30 alle ore 23:00
  • Trattoria "Casa Mia"
    Via degli Argonauti n.10, Marinella di Selinunte [TP]
  • 30 Posti Disponibili (prenotazione obbligatoria)
  • Menu Degustazione

Antipasto
Bruschetta con crema di sardina al limone;
Sarde allinguate con crema di menta;
Polpettina di sarde con crema di cipolla di Partanna in agrodolce.

Primo
Busiate con broccoletto, sarde uvetta sultanina.

Secondo
Sarde a beccafico alla Catanese;
Contorno di patate prezzemolate.

Dolce
Cassatella di ricotta.

[Acqua e caffè compresi – Vino Escluso]

Open Restaurant "Casa Mia"

L’evento Open Restaurant, vi consentirà di partecipare ad una piacevole serata presso uno dei nostri ristoranti aderenti: potrai immergerti nei sapori della tradizione culinaria selinuntina degustando uno speciale menù a base di sarde, appositamente ideato per il SarduzzaFEST e proposto a cura dello chef del ristorante che vi ospita.

E’ previsto uno spazio espositivo, a cura della condotta Slow Food di Castelvetrano,  di prodotti che rappresentano l’agroalimentare di qualità del territorio (Pane nero, olio, vino e miele).

Prenota la tua partecipazione

A breve sarà possibile prenotare la partecipazione all’Open Restaurant della trattoria CASA MIA, previsto per Venerdì 22 Ottobre 2021, alle ore 20:30.